De Benidorm a Japón o dónde probar la mejor comida asiática.

Cuando uno piensa en Benidorm piensa en sol, mar y playa y, de manera más habitual, esos tres términos se relacionan con paella y marisco. Y es verdad, en Benidorm se come muy buen arroz y buen marisco ( si sabes dónde comerlo, pero para eso ya estamos nosotros)

Pero como venimos diciendo, Benidorm es mucho más de lo que parece y posee una amplia oferta gastronómica tanto en la ciudad como alrededores. Al lado de las marisquerias y arrocerias podemos encontrar mexicanos, braserias, o los platos más orientales.

Y de eso trata esta entrada. ¿Os apetece comida asiática? Pues tomad nota, os traemos dos de los mejores restaurantes de Benidorm.

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HAKATA RAMEN

Ya solo con el nombre del establecimiento os desvelamos de qué se trata, un ramen. Y vosotros diréis ¿Por qué tanto alboroto?

Pues porque ha sido abierto este verano de 2019 y ha revolucionado a todos, siendo el primer restaurante dedicado especialmente a la elaboración de Ramen. Y la verdad, está muy rico.

Lo podéis encontrar situado en plena calle Ruzafa, enfrente de la paella gigante más famosa de Benidorm, el letrero del restaurante Aitona.

En este pequeño y kawaii establecimiento, decorado al más puro estilo asiático, seréis recibidos muy cordialmente por sus empleados y disfrutareis de un delicioso ramen.

La carta es muy sencilla. Además de los típicos entrantes japoneses como los gyozas (HIPER RECOMENDADOS) tambien tienen brochetas, ensaladas, además de otros platos principales. Y os recomendamos rehogarlo todo bien con Sake o una buena cerveza japonesa. Hay un montón para probar.

Para abrir el apetito, estos gyozas son de verdura y gambas y de rechupete, también.

Y ojito con estas Takoyaki, bolitas de pulpo. Son un plato fuera de carta que os recomendamos, sin duda.

Super cremosas. No seáis escépticos si no os atrae el pulpo, el sabor es muy suave, no parece que estés comiendo pulpo.

Y aquí su plato estrella. Lo puedes pedir de lo que quieras, de miso, vegetal, picante...Déjate aconsejar por los camareros. Nosotros te recomendamos que escojas el tamaño pequeño, son bastante abundantes.

Estaban espectaculares, un buen caldo con buenos ingredientes. Y contundente.

Pero si lo tuyo no es el ramen, te proponemos:

Este Karaage Don, pollo rebozado con arroz. Riquísimo y muy dulce.

El rebozado del pollo es increíble y va servido con algas.

La salsa que lleva es especialmente dulce

Y, si de verdad has venido a jugar, te recomendamos este plato de anguila, el Unagi Don.

No os dejéis asustar, y arriesgaros a probarlo.

Lleva la misma salsa para el arroz que el plato de pollo, además de la propia salsa de la anguila.

La combinación de sabores, en este caso, es un poco más fuerte y dulce, pero la anguila está buenísima, con todo su sabor.

Y para dejaros un buen sabor de boca...DORAYAKIS!!!

Desde el tradicional relleno de anko ( la pasta de judías dulce) pasando por el de té matcha hasta el de chooocooolaaateeeeee.

• Precio: entre 12 y 20 euros / persona

• Puntuación: 4,3 / 5

• Pros y Contras: Genial para probar algo nuevo. El local es un poco pequeño, pero está bien aprovechado.

Y de plato tradicional a otro. ATENTOS AMANTES DEL SUSHI. Porque vuestro nuevo lugar favorito para comer sushi será....

RESTAURANTE JAPONÉS UMAI

Si con el ramen no os he convencido, con este restaurante sí. Podemos decir que es uno de los mejores restaurantes de sushi de la ciudad.

Situado en la primera planta del Hotel Belroy, en la Av. del Mediterráneo, ofrece a todo aquel que va una experiencia gastronómica impresionante. Sushi del bueno, bueno.

El local es muy amplio, con grandes ventanales desde los que puedes ver la calle y el mar.

En su carta podréis encontrar todas sus especialidades y todos los diferentes tipos de menú y platos sueltos que sirven.

Además, suelen tener platos fuera de carta. Preguntad siempre por ellos.

Nosotros pudimos probar un menú especial de San Valentin. Y aquí os dejamos las fotos.

Primero, abrimos el apetito con este Tartar de atún que estaba espectacular. Nos lo sirvieron con wakame y wasabi.

Después probamos estos Gyozas, con los que empezamos a pensar en quedarnos a vivir allí. Super ricos, de verdura y marisco... y flambeados con sake...

Lo más grande.

Y nuestros rostros se iluminaron con esta bandeja. ATENTOS, de izquierda a derecha:

- Uramaki Dragón

- Niguiri Pez mantequilla

- Gunkan Muki Ebi

- Uramaki Sweet Sake

- Hand Roll Vieira

+ 4 piezas de Niguiri Salmón.

Simplemente buenísimo, sublime, deliciosamente increíble. Nos quedamos cortos con los adjetivos, la calidad es impresionante y los sabores se entremezclan de una manera brutal.

Y todavía queda el plato principal.

Magret de pato con setas y brocoli, además de fideos de alforfón, espárragos, salsa yakisoba, y salsa tonkatsu.

Aquí ya nos pusimos de pie para aplaudir. Sencillamente espectacular, sabores muy intensos pero que, en conjunto, funcionan perfectamente.

• Precio: Este menú en concreto eran 32 euros/ persona. Pero tiene menús desde 13,50 euros/persona. Sin bebida incluida

• Puntuación: 5/5

• Pros y Contras: La calidad del servicio y la comida es de lo mejorcito. No encontramos contras.

El Umai es un restaurante japonés increíble. Un pequeño capricho que os recomendamos que os deis.

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Y hasta aquí nuestra entrada más asiática. Espero que os haya servido de ayuda y, por supuesto, que probéis los dos restaurantes si venís a Benidorm.

También os recordamos que tenéis muuchas más entradas como esta, y que estáis más que invitados a seguir navegando por el blog. Desde nuestro precioso Instagram podéis enteraros en primicia de nuestras nuevas recomendaciones.

Nos vemos